柠檬干锅虾￨超级入味
悠悠是超爱吃虾的那种，强烈推荐你们一定不要错过柠檬干锅虾！ 不用一滴水，煮出来的虾超级入味！ 蒜香加柠檬香再加一点辣，可以一盘全吃光！
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步骤1/7
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把虾洗净后，剪去胡须和头部，刀开背取虾线。（开背也是为了更入味）
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步骤2/7
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❣️腌制调料❣️：加入1勺料酒，1勺蒜末，半茶匙盐，柠檬半颗，腌制10分钟。
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步骤3/7
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❣️准备柠檬调汁❣️：1颗柠檬+1勺糖+半茶匙白胡椒粉，拌匀。
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步骤4/7
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锅中放入葱姜蒜末爆香（用了4瓣蒜）然后加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油
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步骤5/7
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加入虾每面煎1分钟
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步骤6/7
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加入1勺料酒，加入调好的柠檬调汁，再煮2分钟至汤汁浓稠出锅。
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最后一步
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出锅，开吃
这个菜我保证你们都学的会！5分钟搞定一道硬菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-10
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