东北小咸菜
怀念小时候的味道，现在自己在外地成家，老妈也懒得弄，自己尝试着弄一下回味回味
21克
3克
24克
249
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/3
点击查看大图
黄瓜洗净去瓤切条，用盐腌上杀水。要多腌一下，口感会脆些，想要有嚼劲的话杀完水再晾一下。辣椒洗净控干水待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
起油锅，少量油炸花椒、八角，出香味后倒酱油白糖小火熬开晾凉待用。
-
最后一步
点击查看大图
将杀好水的黄瓜丢到晾凉的酱油中，辣椒戳小洞（越多越好），放入耐腐蚀的玻璃瓶或者陶罐中密封，一周左右开干！
适量的意思是看个人喜好，喜欢的多放点，不喜欢的少放点，譬如个人不喜欢味精就没放味精菜谱里也没写。
腌制菜品也不限与黄瓜辣椒，也可以放入大蒜、胡萝卜、香菜啥的。
做菜这种休闲娱乐的活动，还要加上各种条条框框的限制，就失去乐趣了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
东北小咸菜的其他做法
东北小咸菜的相关分类
东北小咸菜的相关推荐
-
小葱拌豆腐 — 迷迭香
700676人看过 -
万能的酸辣小黄瓜·东北熊祖传腌咸菜
562764人看过 -
蒜蓉白肉
69042人看过 -
白菜炖大骨头
263274人看过 -
酱鸡爪（家庭版）
275820人看过 -
酸菜炖大骨头
341712人看过 -
长寿面
1446099人看过 -
干锅鸭头
2055467人看过 -
小咸菜
53250人看过 -
夏日辣椒香菜小咸菜
148500人看过 -
酱鸡爪子
194260人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
205168人看过
