啤酒烧排骨
这是一道很胖的菜
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步骤1/9
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排骨洗净备用
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步骤2/9
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调酱汁:料酒2勺,酱油2勺,糖两勺,醋两勺,盐一撮,水五勺
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步骤3/9
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锅里加少许油,葱,姜,蒜,八角,桂皮,煸炒出香味
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步骤4/9
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加入排骨翻炒,至排骨变色,加入一小调料勺不到一点点的盐翻炒均匀
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步骤5/9
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加入之前准备的酱汁翻炒,均匀上色
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步骤6/9
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倒入一听百威啤酒
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步骤7/9
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大火烧开后,转小火加盖焖煮
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步骤8/9
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最后大火收汁
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最后一步
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装盘,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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