美玲粥（山药豆浆糯米粥）
与老公在南京上学时的记忆
-
步骤1/6
点击查看大图
将一小把糯米放入砂锅内加水煮（需煮至开花，后续继续熬制过程才容易达到看似无米的状态）；同时，准备半根铁棍山药，削皮后蒸熟，约10-15分钟即可
-
步骤2/6
点击查看大图
蒸熟后放入保鲜袋，用方便的器具（铁棍山药蒸熟后比较软绵，用擀面杖很方便）将其碾成泥
-
步骤3/6
点击查看大图
如图，保鲜袋中的山药泥已备好
-
步骤4/6
点击查看大图
并且，山药泥备好的同时，米也已经煮开花了，将准备好的山药泥倒入，不断搅动；使山药泥和开花的米混合的更加细腻；
-
步骤5/6
点击查看大图
加入一杯黄豆浆（直接用一袋永和豆浆粉冲的）；搅动，防止溢锅；在不断搅动的过程中，米粒已经完全变成糊状了，与豆浆和山药充分混合，味道开始变得香浓；此时，再加入一块老冰糖；
-
最后一步
点击查看大图
搅动至冰糖完全融化，大功告成。粘稠度正合适，香甜可口的美玲粥完成。
糯米可用香米代替；可根据个人喜好调整糯米的加入量从而实现自己想要的粘稠度,我们这个量2人份正好，不会很浓稠也不会很稀；另外，可加入百合、枸杞或者燕窝等等～全凭自己～（来源于南京大排档的美食记忆）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
山药豆浆糯米粥的其他做法
山药豆浆糯米粥的相关分类
山药豆浆糯米粥的相关推荐
-
美玲粥(豆浆机版)
148250人看过 -
健脾又美颜的美玲粥呀，早餐可以安排，快手又好喝
10382人看过 -
美玲粥
29369人看过 -
虾仁豆腐蒸蛋，超鲜嫩好吃的减脂餐 #本周热榜#
89028人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107511人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5252891人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
487016人看过 -
民国美龄粥|完美比例！香甜绵糯、温润养颜
75810人看过 -
红糖姜枣茶
1080996人看过 -
酱肘子
209480人看过 -
#精致一人食#⭐美龄粥⭐
116869人看过 -
养生豆浆-西米山药豆浆
91602人看过
