南瓜蒸饭
南瓜，可甜可咸，可做炒菜亦可做汤， 这次做个南瓜盅，做个南瓜蒸饭， 如果你也喜欢南瓜，吃过炒的汤的， 不妨来一盅南瓜饭。 用的板栗南瓜，万能的淘宝可淘， 也有叫贝贝南瓜，
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步骤1/6
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主材料南瓜，以及炒饭，不炒拌饭也可。Tips:（仅做参考）用到的南瓜挑的最小个约1斤，一人份刚刚饱撑，大的就吃不完了。
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步骤2/6
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将南瓜1/2往上一点点横切，去掉籽，将黄油软化拌入饭里，（用芝士拌入饭里也可以哟）减脂的亲就不要加了，再装入南瓜肚里。
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步骤3/6
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装满，在最上面撒上桂花干，把南瓜盖沿切面盖好。
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步骤4/6
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盖好依然是一只完整的小南瓜。
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步骤5/6
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放入高压锅，入水蒸煮，若是大高压锅，放在蒸架蒸盘上隔水蒸。我的小号高压锅放不了蒸架，入水没过1/3南瓜煮制，煮至高压状转小火三分钟，关火焖着直到气压自动释放即可。
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最后一步
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取出，装盘即可食。软而不烂，一切都刚刚好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-03
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