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金帝集成灶美食推荐之：椰蓉牛奶小方的做法

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金帝集成灶美食推荐之：椰蓉牛奶小方

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

炼乳 30g

、

淀粉 40g

、

椰蓉适量

、

牛奶 170g

、

牛奶 80g

、

淡奶油 100g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
在盒子中倒入适量的椰蓉铺平
步骤2/9 点击查看大图
80g牛奶中倒入40g淀粉，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
在锅中倒入牛奶、淡奶油、炼乳
步骤4/9 点击查看大图
金帝集成灶开小火
步骤5/9 点击查看大图
小火不停搅拌，锅里牛奶冒小泡，立刻倒入淀粉糊
步骤6/9 点击查看大图
继续搅拌成粘稠状，关火
步骤7/9 点击查看大图
将面糊倒入先前准备的盒子铺平，冷藏3个小时
步骤8/9 点击查看大图
冰箱取出，油纸上撒点椰蓉，脱模切成小块
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完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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