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咕噜肉的做法

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咕噜肉

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146克
26克
31克

1493
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～

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猪梅肉 4两

、

新鲜菠萝两片

、

甜椒半个

、

红椒半个

、

洋葱半个

、

番茄酱两勺

、

白醋一勺

、

糖适量

、

盐适量

、

鸡蛋（打散）半个

、

油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/3
先把肉用刀背前后两面剁松，切小块，用盐，鸡蛋，生粉腌制半小时，中火炸熟，再用大火翻炸一次，捞起
步骤2/3
洋葱，甜、红椒洗净切块，先炒洋葱出味后加甜、红椒一起炒至8成熟，盛盘待用
最后一步
番茄酱加醋兑一碗水，下锅烧开加糖和少许的盐，把肉和甜、红椒、洋葱倒入翻炒，最后加菠萝再兜炒至收汁出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-11

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