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红豆粉圆的做法

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红豆粉圆

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夏天胃口变差，各种甜品成为大家的消暑美食。去鲜芋仙点一份芋圆，一碗下肚，倍感清凉。喜欢吃芋圆的朋友，再也不用去鲜芋仙排队啦！自制快手三色芋圆，比鲜芋仙还好吃！还可以随意添加自己喜欢的配料，我加了红豆和牛奶，软糯Q弹，还有补血益气的功效哦！

营养分析查看详情

13克
31克
199克

945
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红豆 40g

、

糯米粉 150g

、

紫薯 50g

、

红薯 50g

、

南瓜 50g

、

牛奶 300g

、

白砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜、紫薯、红薯洗净去皮后切成小颗粒，放入蒸锅中蒸15-20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
红豆放入锅中放入适量的水熬煮25分钟，煮好后捞出。
步骤3/6 点击查看大图
红薯、紫薯、南瓜碾压成泥后各放入50g的糯米粉和适量的水揉和成光滑的面团。
步骤4/6 点击查看大图
从面团出捏出5g的小粉团。
步骤5/6 点击查看大图
牛奶倒入锅中慢火煮沸后加入红豆熬煮5分钟。
最后一步点击查看大图
再加入捏好的小粉圆煮至小粉圆浮至牛奶表层即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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