抹茶开心果饼干
这款饼干抹茶味中带着微咸的开心果，味道好的不要不要的，酥松可口，口感层次很棒，简直让人吃了停不下来，当作下午茶点心或周末追剧小零食！
108克
28克
141克
1642
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/14
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准备好需要的食材。
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步骤2/14
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用刀把开心果切碎。
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步骤3/14
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黄油软化后加糖粉，用刮刀按压拌匀。
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步骤4/14
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加入打散的鸡蛋液。
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步骤5/14
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用电动打蛋器搅拌均匀。
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步骤6/14
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加入切碎的开心果，用刮刀拌拌。
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步骤7/14
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筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。
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步骤8/14
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用刮刀拌拌，接着用手揉捏成团。
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步骤9/14
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饼干面团放保鲜膜上按压成长条状，接着放入饼干模具中整形。
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步骤10/14
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入冰箱冷藏约1小时，取出切成0.6厘米厚的片状。
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步骤11/14
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依次摆入不粘烤盘上，中间留有间隙。
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步骤12/14
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入预热的烤箱中，上下火175度约13分钟。
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步骤13/14
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成品图。
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最后一步
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成品图。
1、可以把开心果用其他果仁代替。
2、冷冻是为了好切片，具体时间以冻硬为准，也不能太硬，容易切碎！冻到手按压不会下陷即可，或者用其他方式整形也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-15
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