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雪花❄️酥

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芸-妮妮

比较普遍用坚果做雪花酥，这次我放了各种水果干，水果干较酸甜，吃起来不会太甜和腻。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
水果干 120克
、
小奇福饼干 180克
、
蔓越莓干 60克
、
无盐黄油 45克
、
奶粉 45克（混合时用）
、
棉花糖 160克
、
盐 2克
、
筛面奶粉 45克
烹饪步骤
小贴士

1、棉花糖溶化后煮久了会硬，所以趁不粘锅还有余温，关火快速拌匀其他材料。 2、塑形时不要压太实，密度大了口感也会变硬。 3、不喜欢吃太甜的朋友，尽量选一甜度低的棉花糖，小饼干，奶粉等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-14

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