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金牌干葱豆豉鸡

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chihiro婷

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多力滋味

豉汁，很经典的粤菜酱汁，不管搭配白肉、红肉还是海鲜都十分好吃，超级下饭。
营养分析 查看详情

58克
99克
69克

1116
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 1斤
、
大蒜 6瓣
、
姜片 4片
、
豆豉 适量
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
糖 2勺
、
多力花生油 适量
、
蚝油 2勺
、
小米辣 1根
、
玉米淀粉 适量
、
香葱 适量
烹饪步骤
小贴士

玉米淀粉可以在炒鸡肉之前再加，因为用了鸡翅，所以不容易粘锅，如果是整鸡切块的鸡肉，就要等鸡肉一面煎定型再翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-13

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