爆炒鸡胗
鸡胗脆爽,爆炒后即下酒又下饭,大家做起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胗加面粉多次揉搓洗净,撕去表面筋膜,冷水下锅,加姜片煮沸两分钟后捞起控水待用
-
步骤2/7
点击查看大图
干辣椒切段,姜蒜切片,洋葱青椒切丝,香菜切小段,鸡胗切片
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅,放姜蒜干辣椒炒至微黄
-
步骤4/7
点击查看大图
下鸡胗煸炒干水气
-
步骤5/7
点击查看大图
放洋葱青椒,再放盐,生抽适量继续煸炒
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入香菜,翻炒均匀出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,配米饭,佐小酒刚刚好
喜欢味重香辣的朋友可以加大干辣椒和姜蒜的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-13
爆炒鸡胗的其他做法
爆炒鸡胗的相关分类
爆炒鸡胗的相关推荐
-
烧饼
155986人看过 -
爆炒鸡胗
410006人看过 -
#米饭最强CP#爆炒鸡胗,香辣开胃
137167人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7570696人看过 -
烧饼
575086人看过 -
爆炒鸡胗
8563人看过 -
家常麻酱烧饼
164906人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3312420人看过 -
家常酱牛肉
60974人看过 -
鸡刨豆腐
2011176人看过 -
茄汁青鱼
710843人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#家常油酥烧饼(附油酥做法)
155140人看过