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凉拌柠檬紫甘蓝的做法

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凉拌柠檬紫甘蓝

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端午小长假各种家宴聚餐不断，吃得太多？别担心，节后刮油神菜做起来！这道凉拌柠檬紫甘蓝帮你清理肠胃，刮油减脂；紫甘蓝能促进肠道蠕动，降低胆固醇，更重要的是它里面的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于燃烧脂肪，再配上美白美肤的柠檬，简直就是完美的减肥瘦身小菜！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

紫甘蓝半个

、

柠檬 1个

、

白醋 30g

、

白糖 5g

、

盐 5g

、

芝麻油 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：紫甘蓝半个、柠檬1个、白醋30克、白糖5克、盐5克、芝麻油5克
步骤2/6 点击查看大图
柠檬用盐将表皮搓洗干净，切成丝，紫甘蓝洗净沥干水分切丝，装碗待用；
步骤3/6 点击查看大图
将柠檬丝和紫甘蓝丝混合，倒入30克白醋，5克糖，5克盐，5克芝麻油；
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀；
步骤5/6 点击查看大图
盖上盖子，冷藏腌制30分钟左右就可以开吃啦；
最后一步点击查看大图
刮油神菜就做好啦！超快手有木有！关键是口感爽脆清新，还能吃出好身材！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-11

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