爱的厚蛋烧
会做厚蛋烧来吃纯粹是昨晚看日剧给馋的。鸡蛋绵软的口感真是…害的我都睡不好。一早就拿来做早餐吧！今天做一个三色的爱的厚蛋烧。快做起来叭！
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先来个成品，镇楼，嘿嘿！
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容器里加入just植物蛋。
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普通鸡蛋，蛋清蛋黄分离。
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每个容器里都加入一定量的鲣鱼粉。蛋清蛋黄的容器里少加一捏捏的盐
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蛋清蛋黄分别打散！
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平底煎锅，热锅，涂一点油，倒入植物蛋，摇晃均匀。
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步骤7/15
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凝固了就卷起来哈！
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步骤8/15
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锅里涂一点油，再加植物蛋，凝固了再卷起来。直到把植物蛋用完。
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步骤9/15
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锅里刷油，加蛋清，凝固后卷起来。
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步骤10/15
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最后包裹的是蛋黄液哈
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步骤11/15
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取出，切一厘米左右的厚片。再斜着来一刀。心形就出来啦！
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步骤12/15
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喏！爱的厚蛋烧就这么做好啦！
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顺儿还给放点番茄酱。
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步骤14/15
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真的超好吃哦！！
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最后一步
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爱让我们在一起！
煎制时候全程小火哈！有点耐心哦！
just植物蛋有咸度了所以不要再加盐了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
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