藤椒鱼
生活需要情调,每天晚上做一道美食来犒劳自己美美哒。
-
步骤1/19
点击查看大图
准备黑鱼一条。
-
步骤2/19
点击查看大图
去掉鱼排。
-
步骤3/19
点击查看大图
和鱼骨一起剁成块。
-
步骤4/19
点击查看大图
用5克盐5克料酒胭脂。
-
步骤5/19
点击查看大图
鱼肉切片。
-
步骤6/19
点击查看大图
用胡椒碎5克盐5克生粉5克鸡蛋清半个腌制。
-
步骤7/19
点击查看大图
拌匀。
-
步骤8/19
点击查看大图
准备生姜大蒜切片
-
步骤9/19
点击查看大图
起锅烧油下生姜大蒜爆香放入鱼骨。
-
步骤10/19
点击查看大图
加水。
-
步骤11/19
点击查看大图
然后开始调味加入料酒5克生抽5克盐25克。
-
步骤12/19
点击查看大图
起锅烧水,水开。
-
步骤13/19
点击查看大图
放入豆芽菜。
-
步骤14/19
点击查看大图
装盘。
-
步骤15/19
点击查看大图
放入鱼骨和煮好的鱼片。
-
步骤16/19
点击查看大图
准备花椒干辣椒小尖椒。
-
步骤17/19
点击查看大图
切小段。
-
步骤18/19
点击查看大图
起锅烧油爆香。
-
最后一步
点击查看大图
倒入鱼片内装盘出菜。
鱼片煮的时候时间不要煮太长,煮鱼的时候水不要开,要半开煮鱼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
藤椒鱼的其他做法
藤椒鱼的相关分类
藤椒鱼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7458082人看过 -
#轻食季怎么吃#虾皮炒白菜
167895人看过 -
牛油果虾仁卷饼&蟹柳滑蛋卷饼
175898人看过 -
巨清新鲜美!吃一次就上瘾的泰式凉拌花螺
355210人看过 -
吉野家牛肉饭
3407498人看过 -
老虎菜
76884人看过 -
东北排骨炖酸菜
1961528人看过 -
酸菜炒肉片~
136783人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3983683人看过 -
贵州酸汤鱼
1615115人看过 -
牛肉炖柿子土豆
123457人看过 -
#肉食者联盟#黄豆焖猪蹄
506073人看过