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菌菇汤的做法

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菌菇汤

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天热，实在吃不下油腻的东西。

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12克
53克
13克

280
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肝菌适量

、

蟹味菇适量

、

杏鲍菇适量

、

双孢菇适量

、

赤松茸适量

、

小葱适量

、

干贝 6粒

、

盐适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/4
所有菌菇清洗干净，改刀切片。
步骤2/4
水烧开，下菌菇焯水。此步骤可降低汤中嘌呤含量。
步骤3/4
起锅热油，下菌菇炒香。倒入高压锅，放温水泡过的干贝，加水煮。上汽后计时20分钟。
最后一步
碗中放胡椒粉、盐和小葱，吃吧！中考学生干掉三碗，直说比鸡汤还好喝。

小贴士

原材料一定要焯水！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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