南瓜胡萝卜蛋饼
俗话说:早餐要吃好。对于上班族们来说,早上怎么给自己迅速的补充能量呢,鸡蛋饼是个不错的选择。鸡蛋饼不仅营养丰富,而且做起来方便省时,10分钟就可以搞定,而且还可以根据自己的喜好添加进去食材。
12克
34克
162克
756
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
把胡萝卜和南瓜去皮后用擦丝的工具擦成细丝;
-
步骤2/6
点击查看大图
敲入一个鸡蛋,放入白糖,搅拌均匀,放入面粉;
-
步骤3/6
点击查看大图
加入小半碗的水,搅拌成面糊,水量自己根据实际情况可以调整一下,成缓慢流动的面糊状态就行了;
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅刷上一层油,倒入一般的面糊,用筷子把南瓜丝和胡萝卜丝拨平整,然后开小火煎到表面冒小气泡破裂成一个个小孔;
-
步骤5/6
点击查看大图
翻面继续煎到定型;
-
最后一步
点击查看大图
出锅切块,南瓜胡萝卜鸡蛋饼做好了!不得不说,看上去就是一款很阳光的早餐,而且还是一款营养丰富的早餐。
要煎至底面定型时再翻面,否则面饼会翻烂。看底面是否熟的方式:四周已定凝固。如果没把握,可用小汤勺将底部轻轻掀起,如果很容易就掀起,说明底面已定型,可以翻面了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
南瓜胡萝卜蛋饼的相关分类
南瓜胡萝卜蛋饼的相关推荐
-
零基础做芒果千层蛋糕(8寸)
12922548人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子
5439562人看过 -
西红柿炒圆白菜
453615人看过 -
一出手,甩了薯条几条街!它是公认的百搭王,换个做法更出彩
107692人看过 -
可颂|手抓饼皮的花样吃法!打工人一周早餐备餐轻松搞定!
103044人看过 -
免烤箱✨芒果毛巾卷✨奶油暴击超满足
149149人看过 -
重庆小面|早餐之王
1228800人看过 -
营养快手早餐~西葫芦胡萝卜鸡蛋饼
40382人看过 -
#美味开学季#红油抄手:学生的早餐名片
187756人看过 -
虎皮尖椒
17318627人看过 -
0失败煎饼果子
1901399人看过 -
#新年好食,只炼好事#新年“莓”有烦恼-草莓牛乳
159439人看过