是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜炒蛋的做法

点击查看大图

丝瓜炒蛋

浏览 6664 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3

、

丝瓜 1

、

盐

、

生粉

、

葱

、

蒜

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
打蛋，然后往里面加少许盐巴，加1-2勺开水，加葱，再次搅拌。
步骤2/4
丝瓜切小条，去掉上面的有籽的部分，准备好葱丁，蒜丁，姜丁。
步骤3/4
热锅冷油，小火，3层热加入蛋，没有熟快熟的时候关火倒入盘中
最后一步点击查看大图
再往锅里倒入少许油，爆香葱丁蒜丁姜丁，倒入丝瓜翻炒，稍许变色加点热水，加盐加鸡精，加一勺水淀粉，翻炒，最后加蛋，翻炒15秒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-07

换个做法

丝瓜炒蛋的其他做法

丝瓜炒蛋的相关分类

菠萝排骨青团榆钱馄饨香椿炒鸡蛋香椿更多

丝瓜炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许