芒果西米捞
做甜品是我舒缓压力的方式
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步骤1/6
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第一步'加入足量的水'最好是西米的四五倍'有多无患'然后煮开'接着将西米直接倒入锅里煮
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步骤2/6
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煮大概二十分钟左右用网筛捞起看看'看白点还有多少'然后断开电闷十来分钟'然后再看白点'如果还有很多就接着煮'过十几分钟再看看白点'在断开电闷十来分钟'一直反复直到白点全部没有
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需要耐心'一直煮到这样就可以了'将西米捞起
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倒入冰开水里面'这样会让西米变的QQ的
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很晶莹吧'然后将椰汁和牛奶混合'调成自己喜欢的甜度'根据个人口味'然后将冰水里面的西米倒入椰汁牛奶碗里面
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最后一步
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然后将芒果切方块'在加入自己喜欢的水果'一起放入西米碗里就大功告成拉'放冰箱冷藏风味更佳哦
西米真的很难煮'不能泡'刚开就是洗了一下泡了一会都烂了'第二次就直接开煮'采用的是半煮半闷方式'需要耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-07
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