锡纸烤蛤蜊
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在这个烧烤满大街的季节,大家是不是对麻辣小龙虾情有独钟呀。除了这个小编还有一个推荐吃的是蛤蜊,蛤蜊不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面,实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想良药。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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备菜1将蛤蜊洗干净备用2洋葱切圈备用3姜切片4小葱切碎
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步骤2/4
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蛤蜊放入郫县豆瓣酱,料酒,海鲜酱油腌制10分钟备用
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步骤3/4
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锡纸1张放入腌制好的蛤蜊,放入烤箱200度,烤10分钟
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最后一步
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拿出放入小葱碎即可
小贴士
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发布于 2019-06-02
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