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意式肉酱面

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总听神爷跟我吹自己做的意式肉酱面多好多好吃,胖子就要求不要总折腾烤箱啦~偶尔做普通大众能吃的吧(快向烘焙君道歉!!!!!)所以在大热天自虐了一把。不过做出来确实不错,必败客什么的都弱爆了。。。BUT!!神爷绝对是悟能转世!跟我说自己一次能干掉两盘子,我还是按照他给的分量减少了一半来做的, 满满一盘子一人吃,差点在昨天晚上被撑死T_T
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、意面煮过捞出过冷水,防粘。而且面会很劲道。 2、这跟烘焙不太一样,神马都要看自己口味。所以多尝着点,随时调整。 3、我这一盘子,意面用了90g撑到死。。。所以一人份我觉得6、70g就差不多了。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2013-07-07

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