芹菜炒香干
说到芹菜是蔬菜中膳食纤维非常高,功效也挺多的 清热解毒,降血压,利尿消肿,美容养颜……等等 再说香干,也是生活中常见的食材,可以做成休闲零食,炒菜或者凉拌,不但口感好,营养价值也很高,今天就推出这款芹菜炒香干,感兴趣的小伙伴可以试试吧
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步骤1/10
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芹菜,香干洗干净切好备用
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我喜欢肥肉,瘦肉分开切好备用,你们随意哈
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锅中火加热,倒入适量的食用油,我用的贴锅,所有颜色就这样哈,不过铁锅炒菜更好吃
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待油加入后,下肥肉
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步骤5/10
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稍微煸干水分,下瘦肉继续煸炒
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步骤6/10
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加入豆瓣酱,翻炒均匀
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下倒入香干,翻炒
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再倒入芹菜,盐,鸡精,继续翻炒均匀
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步骤9/10
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出锅,有这个菜,我能比平时多吃一碗饭
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最后一步
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提前各位小伙伴热油下材料时,必须要用厨房纸把食物上的水分吸干,再下油锅,避免被油贱伤哦小编我就是血的教训,才提醒各位小伙伴
热油下肉时,最好用厨房纸先把肉上面的水吸干,再下油锅,不然会被油贱伤,小编我就是血的教训才提前各位小伙伴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-01
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