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卷心菜猪肉小饺子·辅食的做法

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卷心菜猪肉小饺子·辅食

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之前家里做炒饼，剩下了一些卷心菜芯，今天买了些饺子皮，打算给小王子做些小饺子做午餐。卷心菜又叫圆白菜，洋白菜，包心菜等，具有增强免疫力，预防感冒，杀菌消炎，缓解疼痛，增进食欲和预防便秘等功效。

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47克
37克
86克

934
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

卷心菜 1小棵

、

猪肉馅适量

、

大葱 1小段

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
1.准备好食材，猪肉馅提前从冰箱拿出来解冻。
步骤2/12 点击查看大图
2.卷心菜倒入少量贝壳粉浸泡15分钟，反复冲洗干净。
步骤3/12 点击查看大图
3.肉馅里放入1小勺酱油，1小勺香油搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
4.大葱洗净，取一小段切成碎末倒入肉馅中。
步骤5/12 点击查看大图
5.卷心菜放入搅馅器中，绞成菜碎。
步骤6/12 点击查看大图
6.将菜碎倒入肉馅中，搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
7.买来的饺子皮都比较厚，可以用擀面杖擀薄些。
步骤8/12 点击查看大图
8.用圆形的小模具，压出一个个小饺子皮。
步骤9/12 点击查看大图
9.准备适量清水，将肉馅放入饺子皮上。
步骤10/12 点击查看大图
10.饺子皮沾水，对折包成一个个的小饺子。
步骤11/12 点击查看大图
11.奶锅做水，水开后下饺子，煮10-15分钟左右就可以出锅了。
最后一步
12.饺子可以过一下凉白开，防止粘粘，小王子一口一个超级爱吃。

小贴士

a.饺子皮也可以自己和面，自己制作，为了节省时间，我一般买些来包。 b.饺子陷我没加盐，味道比较淡，也可以稍加一些提味儿。 c.有关辅食添加的总结，可以关注我一下哈：）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-01

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