绿豆糕
漂亮又清凉的绿豆糕，陪娃儿欢度六一！
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步骤1/9
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脱皮绿豆浸泡一夜
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步骤2/9
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蒸熟后趁热压成泥。
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步骤3/9
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锅里放入油和细砂糖，小火加热。
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步骤4/9
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倒入绿豆沙、淡奶油、麦芽糖，不停翻炒。
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步骤5/9
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直到能搓成球。
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步骤6/9
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红豆沙搓成10克左右的小圆球。
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步骤7/9
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绿豆泥分成每个30克左右，包入红豆沙。
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步骤8/9
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用月饼模具轻轻压出花形。
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最后一步
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将绿豆糕密封后，放入冰箱冷藏后食用更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-31
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