血糯米粢饭团
早餐的四大金刚---粢饭团,自己做就是任性,满满的放上自己喜欢的配菜。加上纯植物提取,0胆固醇,0抗生素,低卡低脂的JUST EGG,美味健康又没负担,哈哈。
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步骤1/15
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血糯米和香米洗干净,用水提前浸泡一晚。
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步骤2/15
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倒入多余的水,让水量刚好没过全部米粒,然后上锅,大火震20分钟左右。
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步骤3/15
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处理虾仁,去壳去虾线,擦干,放一点点盐和黑胡椒粉腌制一会。
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步骤4/15
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黄瓜胡萝卜洗干净,切成同样的长度,然后刨丝。
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步骤5/15
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肉松和海苔备用。
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步骤6/15
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不粘锅放入少量油,倒入JUST EGG。
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步骤7/15
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跟普通蛋液一样,翻炒。
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步骤8/15
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盛出,备用。
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步骤9/15
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不粘锅放入虾仁,煎着成熟。
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步骤10/15
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蒸熟的糯米饭,放至温热,可以适量摊开一点好快速散热。
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步骤11/15
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竹帘上放上一层保鲜膜,然后均匀铺上一层放至温热的血糯米饭。
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步骤12/15
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均匀铺上一层海苔、一层肉松,放上胡萝卜黄瓜丝、虾仁、JUST EGG,最好挤上色拉酱。
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步骤13/15
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将竹帘卷起,稍微卷紧一点。
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步骤14/15
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卷好的粢饭团。
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最后一步
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成品。
1、JUST EGG倒入锅中后,等稍微有点凝固了再翻炒。
2、里面的材料可以根据自己的喜好来增加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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