糯米肉丸子
小白也能做好的珍珠糯米丸子,软糯可口,超级好吃哦~ 炎热的天儿也阻挡不住我们家对肉的热爱~想来想去,做个糯米丸子吧,有肉还有饭,省事儿多了!
70克
53克
95克
1210
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
糯米提前加水浸泡4个小时以上,冲洗干净。把肉馅放到碗中,加入蚝油,生抽,盐,葱花,鸡蛋,料酒,用筷子将所有材料往一个方向搅拌上劲。
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜洗净去皮切成薄片,摆在盘中,再切一些碎胡萝卜备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉馅汆成小肉丸,放到糯米中打个滚,均匀沾上糯米。
-
步骤4/6
点击查看大图
把做好的糯米丸子放到胡萝卜片上,上面放少许胡萝卜碎装饰。
-
步骤5/6
点击查看大图
将盘子放在蒸锅上,蒸20分钟,出锅再撒上少许葱花装饰即可。
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧
1、糯米一定要提前泡水,要不然蒸不透哟~
2、肉馅中可以根据自己的喜好添加一些蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
糯米肉丸子的相关分类
糯米肉丸子的相关推荐
-
糯米肉丸子
41122人看过 -
糯米蒸排骨
552704人看过 -
粒粒晶莹剔透的珍珠糯米肉丸子
173151人看过 -
夏天多吃这款蒸山药糯米肉丸子气血双补又降脂
155839人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1117287人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5319364人看过 -
海苔蛋煎馒头片
19244人看过 -
绿豆雪燕羹
22194人看过 -
烧饼
112256人看过 -
糖醋排骨
528829人看过 -
凉拌黄瓜条
371923人看过 -
皮薄馅儿大巨好吃的猪肉馄饨
197714人看过