香甜软糯的奶香芋头小锅盔
最近家里的芋头比较多，就变着花样得吃芋头。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备一个芋头，清洗干净刮去皮，冲洗干净，切薄片。
-
步骤2/16
点击查看大图
将切好的薄片，装入盆中放入蒸锅，开火开始蒸，锅开算时间约15分钟即可。
-
步骤3/16
点击查看大图
将蒸好的芋头放入搅拌器，加入1袋牛奶，开动机器搅打。
-
步骤4/16
点击查看大图
搅打成浆的芋头。
-
步骤5/16
点击查看大图
倒入合适的盆中，再在搅拌器里加入150ml的牛奶，将搅拌器冲洗干净，冲洗搅拌器的牛奶倒入装有芋头浆的盆中。
-
步骤6/16
点击查看大图
盆中加入面粉和酵母搅拌成絮状。
-
步骤7/16
点击查看大图
揉成面团，盖盖或包上保鲜膜，放置一边发酵。
-
步骤8/16
点击查看大图
面团发酵至两倍大就可以制作锅盔了。
-
步骤9/16
点击查看大图
把发酵好的面团，挖到板上开始揉面。
-
步骤10/16
点击查看大图
把揉好的面搓成长条，切成均匀的剂子。
-
步骤11/16
点击查看大图
取一个剂子揉圆压扁擀成圆饼。
-
步骤12/16
点击查看大图
平底锅刷油，将做好的饼放入锅中，开始烙制。
-
步骤13/16
点击查看大图
烙至两面金黄即可出锅。
-
步骤14/16
点击查看大图
奶香芋头小锅盔就烤好了。
-
步骤15/16
点击查看大图
拍个照吧！嘿嘿！软软的很好吃的奥！
-
最后一步
点击查看大图
成品！
搅打芋头的时候一定要添加牛奶，否则粘的很难从搅拌器上取下来奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-30
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
鸡蛋抱豆腐:鲜香嫩滑又补钙
838104人看过 -
地三鲜
35125095人看过 -
红烧芋头
1698918人看过 -
虾皮土豆饼
121804人看过 -
香菇青菜包子
18810人看过 -
芋头蒸排骨
2228987人看过 -
小酥肉（鸡胸肉版）
293900人看过 -
茭白炒肉丝
12876430人看过 -
芋头糕
997458人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3880504人看过 -
芋头蒸鸡腿
299405人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23492730人看过
