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特浓牛奶巧克力雪糕

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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/16

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小贴士

1、 煮黄油牛奶一定要边煮边搅拌,加快黄油融化,以免牛奶蒸发过多。 2、 巧克力如果换成其它可可含量的,糖量依甜度增减。 3、 朗姆酒没有可以不加。 4、 巧克力有甜味,打发淡奶油不需要加糖。 5、 配方糖量较少,喜欢甜一点的可以多加5-10克。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-17

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