西葫芦炒火腿肠
9克
16克
33克
274
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/4
西葫芦洗净，中间分开，将里面的籽用小勺挖掉。切薄片。
-
步骤2/4
火腿肠切薄片。
-
步骤3/4
锅放油，加葱沫，蒜沫，姜沫爆香，放入西葫芦片炒一会，加入花椒粉适量，加少量酱油（因为本人不吃味精，放酱油只为了提鲜）。放火腿肠 翻炒几下。
-
最后一步
另取少量淀粉，加水，混匀后，沿锅边一圈倒入菜中，翻炒两下，加盐调味，出锅。
淀粉用来勾芡，能够锁住味道，本人比较喜欢用玉米淀粉。做菜也不用放太多油，西葫芦本身也会下一点水的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-05
西葫芦炒火腿肠的其他做法
西葫芦炒火腿肠的相关分类
西葫芦炒火腿肠的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4483090人看过 -
大辣椒炒肉
130986人看过 -
土豆炖豆角
2818698人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧排骨
150737人看过 -
刀鱼焖白菜
544302人看过 -
闪电泡芙｜用料简单，在家也能做出法甜店的口感
21人看过 -
#打工人的健康餐# 香橙腊肠蒸饭
3931人看过 -
培根芝士蘑菇鸡蛋饼
1709人看过 -
芒果鲜果冻
347人看过 -
#打工人的健康餐#爆浆芝士芦笋火腿吐司卷
1186人看过 -
云南菜～青椒炒火腿
81人看过 -
煎槐花饼
199人看过
