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香油滑鸡

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尔東美食记

鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，烹饪的方法很多，其中有道香油滑鸡是我最喜欢的。 家里我最爱使用的臻米脱糖养生煲，不但蒸饭很棒，低淀粉低糖，香而不甜，弹牙好吃，每次孩子都会多吃半碗饭。 此煲做蒸菜也是很拿手的，这次用它做出来的香油滑鸡，保持了鸡肉的原汁原味，超级嫩，超多汁，吃一口鲜美无比，回味无穷，有种汽锅鸡的感觉哦，太鲜美了。 臻米脱糖养生煲还可以蒸多种菜品哦，蒸海鲜，豉汁蒸排骨，蒜蓉粉丝蒸虾，剁椒金针菇……想想就流口水！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 500克
、
香油 1勺
、
盐 适量
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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