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酒香奶盖咖啡冻

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母亲节到啦,除了送妈妈礼物,做一道菜给妈妈,还可以做一款饭后小甜点哟——酒香奶盖咖啡冻。妈妈以前很爱喝咖啡,但是现在睡眠不是很好,从以前一天2杯咖啡,到现在只能上午喝一杯咖啡啦。这一杯小小的咖啡冻,得到了妈妈的好评,开心~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/14

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小贴士

1.吉利丁需要用水提前泡软,如果室温过高,可以放入冰箱冷藏泡软。 2.荔枝酒可以用其他酒代替,比如咖啡酒,朗姆酒等。 3.如果喜欢的话,可以在奶盖里面加入适量的咖啡粉。 4.可以在奶盖表面撒上咖啡粉装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-11

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