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芒果百香果冰棍的做法

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芒果百香果冰棍

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芒果搭配百香果的冰淇淋，没有那么的甜，也没有那么的酸，味道刚刚好。

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1小时以上 | 切墩(初级)

芒果果肉 150g

、

百香果果酱 1大勺

、

淡奶油 100g

、

牛奶 150g

、

细砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
芒果去皮，取出果肉，然后放入冰箱冷冻几小时。
步骤2/16 点击查看大图
取出冷冻的芒果肉，当如果汁杯内。
步骤3/16 点击查看大图
加入淡奶油。
步骤4/16 点击查看大图
再加入牛奶。
步骤5/16 点击查看大图
再加入自制的百香果果酱一大勺。（新鲜的百香果也可以哟）
步骤6/16 点击查看大图
最后放入细砂糖。
步骤7/16 点击查看大图
把盖子扭紧。
步骤8/16 点击查看大图
搅打均匀。
步骤9/16 点击查看大图
然后放入冰淇淋机内。
步骤10/16 点击查看大图
用冰淇淋机搅拌8-10分钟，让液体变的粘稠即可。
步骤11/16 点击查看大图
用冰淇淋机搅拌8-10分钟，让液体变的粘稠即可。
步骤12/16 点击查看大图
把模具填满搅拌好的冰淇淋。
步骤13/16 点击查看大图
盖上盖子，放入冰箱冷冻凝固。
步骤14/16 点击查看大图
冷冻24小时后，取出模具，脱膜即可食用。
步骤15/16 点击查看大图
芒果百香果冰棍成品图
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芒果百香果冰棍成品图

小贴士

1.这款雪糕可以不用冰淇淋机，直接装入模具，但是用冰淇淋机搅拌后，装入模具不容易倾斜溢出液体。 2.没有百香果果酱可以加一点点柠檬，味道也是很不错的。 3.不喜欢百香果的籽，可以过筛一下在放入冰淇淋机。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-09

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