万年青炒肉丝
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烹饪步骤
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热油锅、爆蒜末、加肉丝翻炒,再倒入少许生抽和蚝油、再炒至肉八分熟,倒入备好的万年青,改小火不停的翻炒,最后下少许盐和味粉调味即可。
小贴士
万年青稍微小泡会儿即可捞起沥干、不然太软会糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-04
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