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鱼头煎豆腐

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小熊君爱做菜

为退休以后开个小店准备的第一道菜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大鱼头 1个
、
嫩豆腐 一块
、
香菜 3颗
、
姜片 几片
、
油 少许
、
盐 适量
、
蒜 少许
、
葱 少许
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
啤酒 一瓶
、
辣椒 两个
、
圆葱 一个
、
黄芪 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要处理好黑膜，不然会腥 一定要咸，这样才好吃 鱼头越大越好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-04

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