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惊艳！土豆培根小玫瑰的做法

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惊艳！土豆培根小玫瑰

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給最简单的材料，來点格調，生活偶尔需要一点情調！

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1小时以上 | 配菜(中级)

培根 4条

、

大土豆 1个

、

帕玛森适量

、

海盐适量

、

黑胡椒适量

、

百里香适量

、

橄榄油适量

、

芝士粉适量

、

罗勒碎适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮，削片或者切片，削片比较薄一些，会更好用。然后把土豆放在碗里，加入橄榄油、海盐、黑胡椒、百里香、罗勒碎，稍微腌制一下。这时候可以200°C预热烤箱。
步骤2/5 点击查看大图
做玫瑰卷，培根选薄一点的比较好卷，厚的容易弹开。接着把土豆片一片片如图摆在培根上面。
步骤3/5 点击查看大图
在土豆片上面撒上芝士粉，还有削帕玛森，喜欢芝士的，可以多一点。然后从培根的一头开始卷起来。
步骤4/5 点击查看大图
摆入马芬烤盘模具中，如图所示，然后再撒一些黑胡椒和帕玛森，再在顶部刷一层橄榄油，200°C烤50分钟。
最后一步点击查看大图
创造一份充满情怀的下午茶点心吧！

小贴士

1、烤的过程注意观察，因为每个烤箱的特性不一样，根据具体情况再做适当调整。 2、中途可以取出再刷一层橄榄油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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