土豆丸子串
这是一道甜口土豆丸。土豆中加入黏米粉和奶粉，做出来软糯，香甜，带有浓浓的奶香，既能果腹又能解馋，冷热都可以吃，旅行的路上也可以作为干粮哦
305克
13克
133克
3077
千卡
这道菜高热量,适量即可～
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材和竹签
-
步骤2/14
点击查看大图
土豆去皮切片备用
-
步骤3/14
点击查看大图
将切好的土豆上锅蒸20分钟，蒸熟蒸软
-
步骤4/14
点击查看大图
将土豆用勺子压成泥
-
步骤5/14
点击查看大图
接着把水磨糯米饭，奶粉和白砂糖倒入土豆泥中揉成团
-
步骤6/14
点击查看大图
揉至面团表面光滑
-
步骤7/14
点击查看大图
接着将面团搓成方便入口的丸子
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中倒入油
-
步骤9/14
点击查看大图
油温烧至六成热
-
步骤10/14
点击查看大图
这时候放入丸子开中火炸
-
步骤11/14
点击查看大图
炸至丸子表面金黄
-
步骤12/14
点击查看大图
用竹签串上丸子
-
步骤13/14
点击查看大图
放在吸油纸上，淋上泰式辣椒即可
-
最后一步
点击查看大图
软糯，香甜的土豆丸子，大人小孩都爱吃
水磨粉炸出来的丸子比较绵软，也可以换成普通糯米粉，这样炸出来的丸子会坚挺一些。
炸至的过程中一定要注意油温，温度过高会炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-30
土豆丸子串的相关分类
土豆丸子串的相关推荐
-
满满的一盘春天凉拌苦菊豆腐丝儿
149876人看过 -
自制炸红薯丸子
1272406人看过 -
土豆丸子
20311680人看过 -
胡萝卜西葫芦鸡蛋菜包子
144083人看过 -
糖醋藕片
163460人看过 -
凉拌苦菊
6424235人看过 -
香酥土豆丸子
50423人看过 -
奶豆腐
262074人看过 -
家常版胡辣汤
16067673人看过 -
#美食新势力#土豆丸子新做法，口味独特，小孩特别喜欢吃！
261342人看过 -
给多少肉都不换的土豆丸子
30008人看过 -
土豆丸子
184805人看过
