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广式芋头糕

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芋头糕是广东潮汕地区、广州、佛山等地汉族特色糕点小吃,也香港和澳门地区茶楼卖的点心,材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。潮汕盛产芋,芋俗称“芋艿”、“芋头”,芋头,又名芋魁、蹲鸱,属天南星科,据说原产于东印度和马来亚等地。
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73克
63克
267克


1982
千卡

低胆固醇的一道菜对心血管健康~
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

大米粉不可用其他粉代替 一定要压实再上锅蒸 里面喜欢吃什么就放什么吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-29

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