黑椒牛肉粒—迷迭香
美食不仅仅是用来填饱肚子，更是一种对待生活的态度。就像黑胡椒的味道，不用太刺激，就能调动味蕾。
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/9
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牛肉切小方粒。
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步骤2/9
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牛肉粒中倒入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉搅拌均匀并腌制10分钟。
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步骤3/9
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洋葱切碎、青椒切菱形片。
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步骤4/9
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锅中倒油大火烧热，倒入牛肉粒迅速翻炒至变色，盛出备用。
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步骤5/9
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锅中留底油继续加热，倒入洋葱炒香。
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步骤6/9
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接着倒入青椒片翻炒。
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步骤7/9
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倒入生抽和糖，翻炒均匀。
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步骤8/9
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倒入炒好的牛肉粒，黑胡椒粉一起翻炒均匀。
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最后一步
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美味的牛肉粒出锅啦！
1. 牛肉必须逆刀切，顺刀切的牛肉做出来以后会又老又硬。
2. 在炒洋葱和青椒前，先将牛肉盛出，这样牛肉可以即入味又鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-24
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