香菇豆腐煲
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步骤1/9
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豆腐切成小块,放淡盐水中浸泡片刻。捞出沥干水分
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步骤2/9
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平底锅内倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,把豆腐双面煎黄煎香
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步骤3/9
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香菇切成粒
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步骤4/9
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豆腐煎好后倒入香菇粒,炒出香菇的水分
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步骤5/9
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加入京酱肉丝(做法参考之前我的菜谱内容)
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步骤6/9
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加一个小米椒圈,加5克生抽、5克蚝油,倒入100克温水大火煮开后转小火煮15分钟
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步骤7/9
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加3克白花椒粉、2克盐和葱花出锅
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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香菇香,豆腐香,肉香融为一体……来,合影留恋吧好油出好味
不会做京酱肉丝可以直接将肉剁成末,加调料入味放进去也很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
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