食美粥-营养粥系列|“港式鱼片粥” 砂锅炖锅做法易学易做
鱼片粥鲜嫩、易消化吸收,适合孩子和老人食用,对于胃口不好、食欲不振的人群有比较好的食疗作用,可长期食用,补脾胃虚弱。 PS:一定要购买新鲜的鱼,否则会有腥气,可用其他鱼类代替,比如黑鱼、鲈鱼均可,选择刺少的为佳。鱼片放入锅中,一定要迅速搅拌,打散,才能均匀散开。 (可盛两碗)
1克
8克
80克
359
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1200ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
鱼肉用生姜、白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
把腌制好的鱼放入粥锅中,快速搅拌。再加入盐,煮3分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入葱花,搅拌均匀即可关火。
好粥是熬出来的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-23
鱼片粥的其他做法
鱼片粥的相关分类
鱼片粥的相关推荐
-
鱼片粥------节后养胃必备
1362891人看过 -
#秋天怎么吃#虫草花炖鸡汤
1366363人看过 -
猪肚包鸡
365283人看过 -
炒合菜(高纤低脂餐)
1481213人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13678886人看过 -
一碗热干面
937307人看过 -
#憋在家里吃什么#龙趸鱼虾粥
195760人看过 -
醋溜白菜最好吃的做法,秘诀都在这里,超下饭
10615699人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10395259人看过 -
抗霾养颜,百合白果炒甜豆
434449人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
222760人看过 -
【盒马厨房】酸菜黑鱼
134800人看过