香酥反沙馒头条｜脆酥香甜
浏览 13.4万 · 收藏 2642
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把冷藏过的大白馒头切成厚片，再改刀成1cm厚的长条
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入油，中火烧至五六成热，放入切好的馒头条炸至金黄（约3-4分钟）
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅，倒入100克白糖和30g清水，小火慢熬并不断搅拌，熬至糖浆变白，泡沫由大变小呈浓稠状
-
最后一步
点击查看大图
倒入炸好的馒头条后关火，并快速翻炒均匀，使馒头条均匀裹上糖浆，直至糖浆冷却，馒头条表面变白起霜，即可盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-22
换个做法
馒头条的相关分类
馒头条的相关推荐
-
椰蓉蛋挞
1751117人看过 -
咸蛋黄盐焗南瓜条
18949人看过 -
轻松自制66颗网红油柑汁
49642人看过 -
#中小学生做饭指南#香烤馒头片
180567人看过 -
反沙红薯
42927人看过 -
姜汁软糖
65122人看过 -
肉丝炒紫甘蓝
697590人看过 -
挂霜糖花生
142124人看过 -
#换着花样吃早餐#黄金馒头片
327661人看过 -
驱寒暖宫的红糖姜汁软糖
11487人看过 -
#夏日吃货嘉年华#百吃不厌的五指毛桃焗排骨，入口嫩滑唇齿留香
160978人看过 -
芝士焗土豆泥
19758000人看过
