豆沙馅南瓜饼
-
步骤1/16
点击查看大图
南瓜蒸熟后打成泥。
-
步骤2/16
点击查看大图
加入糯米粉揉成面团。
-
步骤3/16
点击查看大图
水分少了发干易开裂,多了发粘。自己掌握好软硬。
-
步骤4/16
点击查看大图
分成7份,每个大约23g。
-
步骤5/16
点击查看大图
取一面团按扁包入豆沙馅儿。
-
步骤6/16
点击查看大图
揉圆后按扁。
-
步骤7/16
点击查看大图
全程盖保鲜膜防止发干。
-
步骤8/16
点击查看大图
在面饼两面刷少许水便于蘸芝麻。
-
步骤9/16
点击查看大图
在装白芝麻的盘中两面均匀的沾满。
-
步骤10/16
点击查看大图
做好所有。
-
步骤11/16
点击查看大图
平底锅倒入多一些的油,烧热后转小火两面煎至金黄色。
-
步骤12/16
点击查看大图
翻面继续煎至金黄色。
-
步骤13/16
点击查看大图
出锅即食最香!软糯香甜!白芝麻唇齿留香!
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
南瓜品种不同含水量不同,糯米粉需要酌情增减。
馅儿不能太大,否则易破漏馅儿。
喜甜的可以在面团中加入糖,因豆沙馅很甜了我没有加。
小火煎,火大没熟就糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-20
南瓜饼的相关分类
南瓜饼的相关推荐
-
自制年糕
74880人看过 -
豆沙馅的南瓜饼
55713人看过 -
红糖水——桃胶皂角米红枣枸杞
67724人看过 -
榴莲千层蛋糕——唇齿留香#网红美食我来做#
2334816人看过 -
#憋在家里吃什么#一口一个小南瓜饼
1249798人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸汤鱼片,酸爽滑嫩,真的太好吃了
675929人看过 -
#袋福到万家#团圆糍粑
130843人看过 -
美容养颜必备甜品(桃胶雪燕皂角米炖奶)
13391人看过 -
红豆酥
161739人看过 -
番茄糖醋鱼
74078人看过 -
【花生香辣虾球】下饭菜~
4321060人看过 -
粉条圆白菜蒸饺
62377人看过