荷兰豆炒虾仁
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，因而深受人们的喜爱，今天它与虾仁碰撞，绝对的鲜味十足
2克
37克
56克
379
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/16
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食材准备好
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步骤2/16
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荷兰豆去除边筋如图
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步骤3/16
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依次全部处理好，洗净备用
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步骤4/16
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明虾去头去壳，背部中间切开，去虾线洗净
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步骤5/16
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如果是活虾，建议稍微放冷冻室冻一下再去壳会好操作些
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步骤6/16
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锅里倒入水煮开后，加入一点盐
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步骤7/16
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把荷兰豆煮差不多半分钟后再用冷水浸泡。
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步骤8/16
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然后捞出沥干水分
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步骤9/16
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锅烧热后入油烧至6成热爆香大蒜末，姜丝和葱白段
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步骤10/16
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再把大虾放到锅里小火慢慢煎出红虾油变色
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步骤11/16
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加入适量料酒
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步骤12/16
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倒入荷兰豆加盐快速翻炒均匀
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步骤13/16
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最后加入蔬之鲜进行调味
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步骤14/16
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翻炒均匀后即可出锅
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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