外婆炝拌厨技~苦菊圣女果
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外婆的菜,是埋在心底里最温柔的味觉记忆~ 简单的圣女果和苦菊,颜值超高,也有着不一样的味道—渗透着外婆的情感和香味。再简单的食材,经外婆加工,都会格外好吃。今天这道菜呢,我就是用外婆炝拌的厨技,将热滚滚的【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】泼入放有调料的菜上,然后拌之,其味更是令人回味! 【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】作为金龙鱼品牌专业的浓香风味系列产品之一,采用压榨工艺,精选非转基因原料,精心制作,成就独特的浓香风味,是我难忘的外婆香!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备好食材
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步骤2/5
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盐水泡洗
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步骤3/5
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苦菊切段 圣女果对半切开
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步骤4/5
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沥干水分,加入生抽 香醋 白糖 盐,锅热倒入【金龙鱼外婆乡小榨菜籽油】烧滚,泼入菜上拌之即可。
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最后一步
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诱人!
小贴士
调料可随个人喜好增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-19
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