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咖喱牛肉丸

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小菁同学

牛肉丸营养丰富，老少皆宜，食用起来方便快捷，家里经常都会备着，更重要的是，吃牛肉丸不会增重，它含有肉碱，可以帮助分解脂肪，所以爱美的姐妹也可以开腹吃！牛肉丸一般用来煮汤或涮锅，今天介绍一种充满异域风情的吃法——咖喱牛肉丸，做法也很简单，吃起来回味无穷！ 咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃，这种稠稠的汤汁，适合用不粘锅来料理，否则容易糊锅，影响口感也对健康不利。美亚不粘锅的材质通过欧盟各项认证，高温不分解，煎炒无顾虑，不含PFOA，无毒更环保，稳定耐腐蚀，盛食不担忧，不粘材质内外一体制成，复合导磁底均匀导热，有效减少油烟，避免食物局部过热，杜绝焦糊，避免产生致癌物质，有效保护家人健康。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
潮汕牛肉丸 10颗
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
咖喱块 3块
、
大蒜 2瓣
、
食用油 适量
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-18

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