手抓饼做【鸡蛋灌饼】
懒人版鸡蛋灌饼,可以做快手早餐,营业美味 (❁´▽`❁)
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步骤1/7
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小火,锅内不要油,直接放入手抓饼。(手抓饼无需解冻)
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步骤2/7
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小火煎熟后,手抓饼中间微微鼓起。
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步骤3/7
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用铲子顺着边缘的层次纹路,把表皮挑起来。
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步骤4/7
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倒入鸡蛋液后直接翻面,因为底部已经熟了,再煎就糊了~
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步骤5/7
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把反面煎熟,鸡蛋凝固就可以出锅了。
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步骤6/7
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成品图~
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最后一步
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卷起来,好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-14
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