红豆糕
古 诗 有 云 红 豆 生 南 国 ， 春 来 发 几 枝 。 愿 君 多 采 撷 ， 比 物 最 相 思 。
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步骤1/7
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红豆浸泡3小时左右洗净备用。
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步骤2/7
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将豆子放电压力锅加水。
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步骤3/7
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吉利丁片冰水泡软备用。
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步骤4/7
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电压力锅煮粥档煮熟。
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步骤5/7
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放入料理机里打成泥加糖和糖桂花、泡软的吉利丁片搅拌均匀。
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步骤6/7
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放保鲜盒冷臧后取出用心形模具扣出形装盘即可。
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最后一步
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装盘即可食用。
红豆泥里要加几滴朗姆酒去吉利丁的腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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