猴头菇竹荪乌鸡汤
药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。 美味的料理总是需要经过时间的磨练,用心料理,用心品尝。 乌鸡汤的好处多多,之前也有出榴莲乌鸡汤的做法,喜欢的宝宝可以去看看哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
猴头菇、茶树菇可提前一晚泡,竹荪泡1小时,洗净。枸杞、红枣洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
乌鸡洗净入砂锅,加入葱白、姜、料酒,加水,大火煮开,捞去浮沫。转小火熬1小时。加入黄芪、茶树菇、猴头菇(切片)、竹荪、红枣、枸杞,继续熬1小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
加入盐调味。根据口感可以放少许蚝油。
-
步骤4/5
点击查看大图
撒葱花。超级浓郁的乌鸡汤完成啦!
-
最后一步
点击查看大图
如此营养的乌鸡汤,配上米饭和面条都是非常优秀哦!
材料可以根据自己的喜好搭配~
敲黑板:水根据自己的需要一次放足,不要中途加水,否则熬好的鸡汤会丢失鲜味,口感就不好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
乌鸡汤的其他做法
-
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#黄皮乌鸡汤
-
#春日露营#桂圆莲子乌鸡汤
-
#春日露营#红豆乌鸡汤
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#淮山乌鸡汤
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#鲜香乌鸡汤
-
核桃山药乌鸡汤
乌鸡汤的相关分类
乌鸡汤的相关推荐
-
竹荪乌鸡汤
962928人看过 -
#精品菜谱挑战赛#菠菜面条
2265620人看过 -
菠菜面条
11495人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2691627人看过 -
五分钟炒个豌豆尖
21702人看过 -
东北油盐大烧饼
428027人看过 -
杂粮窝头
37118人看过 -
#美食新势力#松茸竹荪乌鸡汤
89730人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#15分钟快手无水焗鲈鱼
825458人看过 -
餐桌上的爽口小菜 卤花生米香干
83995人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#下饭菜 肉末虎皮尖椒
150599人看过 -
年夜菜|牛年大吉·凉拌香辣卤牛肉
456071人看过