黄焖鸡腿锅
每次的暖心锅家人都特别喜欢,今天又创新一个:黄焖鸡腿锅
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步骤1/6
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干豆腐切条,粉条泡好,码于火锅里
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步骤2/6
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胡萝卜切滚刀块,木耳泡发好,清洗干净,码到第二层
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步骤3/6
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山药去皮切片,香菇去根切片,码于第三层
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步骤4/6
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鸡腿洗净切块,然后烧水把鸡腿肉过下水,捞出备用
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步骤5/6
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锅烧热,放葱姜干辣椒爆香下鸡腿肉翻炒,炒干放豆瓣酱,生抽老抽冰糖继续炒,炒至八分熟加一备于鸡肉的汤,煮半个小时,将鸡肉和鸡汤都盛到火锅最上层
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最后一步
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加一勺甜辣酱就可以开煮了,开锅十分钟后开吃,喜欢的开锅后可以加些青菜,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-09
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