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雪耳木瓜糖水

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coco木子

夏天的爽甜品，养颜淸润
食材清单 加入采购清单
雪耳 1个
、
木瓜 1小个
、
冰糖 适量
、
枸杞 适量
烹饪步骤
小贴士

木瓜最好选比较生一点的，煮起来不容易烂。 雪耳应先浸泡1-2个钟才软泡好。把雪耳洗净，把黄色底摘掉，手撕小块放入炖锅，炖1小时后加冰糖，枸杞，木瓜切一小块一小块一起放入炖锅炖多半个钟就可以出锅置凉。夏天放凉后食用口感更佳。注意是不要炖太久，炖久会变成很，很胶滑的另一种口感，本人还是喜欢爽甜口感，如喜欢绸点的可以炖久点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-20

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